Enkelt!
Snabba korvrecept
Korv - en riktig vardagsräddare i många familjer. Tur att det både är gott och enkelt.
Ni kanske känner igen honom från diverse matprogram samt hans starka åsikt kring hur man gör en riktigt god korvstroganoff. Här delar han med sig av sitt goda stroganoff-recept.
Här hittar du alla våra recept på korvstroganoff.
Du kanske tror att man ska steka falukorven när man gör korvstroganoff? Där tror du helt käpprätt åt fanders. Enligt Albin innehåller den bästa stroganoffen falukorv som fullkomligt har badat i smör.
Du behöver:
Gör så här:
Skala och skiva den gula löken. Skala och skiva vitlöken tunt. Smält 25 gram smör i en stekpanna tillsammans med rapsoljan. Lägg i lök och vitlök, salta och stek mjuk. Skär falukorven i kuber under tiden.
Tillsätt falukorven i stekpannan och blanda runt. Gör ett ”hål” i mitten av stekpannan och lägg i 25 gram smör. När smöret smält, tillsätt senap, tomatpuré och ketchup. Blanda runt allting och låt tomatpurén stekas ur ordentligt.
Tillsätt grädde och creme fraiche och koka krämig. Smaka av med salt, svartpeppar, soya, sherryvinäger och ev. Mer ketchup. Servera med nykokt ris och en sallad.
Korv - en riktig vardagsräddare i många familjer. Tur att det både är gott och enkelt.
Här får du tips och recept för att dryga ut middagen om du får besök vid middagsbordet.
Är du på jakt efter goda rätter med korv? Här hittar du både nya och klassiska korvrätter. Sugen på en riktigt god körv med rostad potatis och bea? Eller vill du imponera med en paella med chorizo, skaldjur och kyckling? Scrolla på!
Här hittar du vardagsfavoriten korv stroganoff och sex andra varianter av rätten.
Här hittar du våra godaste recept med just pasta och salsiccia.
Falukorven är nästintill en svensk nationalrätt, men vet du varför det heter falukorv?
Rött kött är ju som vi vet cancerframkallande. ICAs dietist ger sin syn på saken.
Sås, röror och toppings som tar dina grillade korvar och burgare till nya höjder.
Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!