Nyttiga recept med baljväxter
ICAs dietist har valt ut fem recept som du kanske kan landa på tallriken redan i kväll!
Genom att lägga till bönor och linser i degen blir brödet du bakar både saftigare och mer näringsrikt. Här bjuder vi på recept fulla av protein, fibrer, vitaminer, mineraler och härligt god smak!
Tips: Här hittar du alla våra recept på bröd!
Ett otroligt gott bröd där kikärtor och pesto får sätta smak. Receptet ger vackra flätade baguetter som passar perfekt som bröd till buffén, picknicken, eftermiddagsfikat eller kvällsmackan.
Flätat bröd med kikärtor och pestoSmarriga frallor med röda linser, gjorda på en deg som kalljäst över natten. Att kalljäsa över natten är världens bästa sätt att få nybakta frukostfrallor. Lägg linserna i blöt samtidigt som du blandar degen på kvällen.
Kalljästa frallor med linserKlassiska tekakor är en gammal favorit! Baka egna tekakor, här med vita bönor i degen så att bröden blir otroligt saftiga, goda och lite extra näringsrika.
Tekakor med bönorBaka eget bröd med bönor! Här ett recept på glutenfritt bönbröd med svarta bönor, nötter och torkad aprikos i smeten. Saftigt, smakrikt, fullproppat med protein och fibrer och hur gott som helst.
Mörkt bönbröd med frukt och nötterEtt recept på flatbread utan mjöl som går hem hos de flesta. Bakat på bland annat gröna ärtor, cottage cheese och solroskärnor blir brödet saftigt, glutenfritt, fiberrikt och försvinnande gott.
Flatbread på gröna ärtorICAs dietist har valt ut fem recept som du kanske kan landa på tallriken redan i kväll!
Det är lätt att förvandla näringsrika baljväxter som kidneybönor, belugalinser och kikärtor till fantastiskt goda rätter och tillbehör. Här finns recept!
Smarriga recept på vegetariska burgare med grymma tillbehör.
5 enkla vardagsrätter för alla oss som inte kan stå i timmar i köket.
Lär känna de olika bönsorterna och få tips på recept.
Tips på vad du kan äta för att maxa intaget av järn och undvika järnbrist.