Kyla dryck snabbt - 3 olika sätt!
Vi har testat tre olika sätt att snabbt kyla ner dryck inför grillhänget eller picknicken.
Sommar
Smarta recept till picknicken
Äntligen tid för picknick! Ultimat picknickmat är sådant som är enkelt att laga och lätt att ta med, som en god sandwich, matiga mackor eller wraps. Här hittar du riktigt goda recept till picknicken. Hoppas det smakar!
Fler recept för en lyckad picknick.
Vi listar den bästa picknickmaten
Matiga mackor, sommarsallad, pizzabullar eller kycklingwrap. Det finns en massa goda grejer att ta med till picknicken och vi listar våra bästa recept för en lyckad picknick.
Mackor och wraps
1. Sandwich med tonfiskpastej och grönsaker
Sväng ihop en riktigt god macka med tonfiskpålägg och härlig fräschör från en fänkålssallad med kapris och citron. En enkel picknickmacka med många goda smaker!
2. Banh mi - vietnamesisk macka
Banh Mi är en slags vietnamesisk baguette fylld med massa godsaker. Prova denna version med tunna skivor av ingefärsbakad fläskkarré, leverpastej, picklade grönsaker, srirachamajonnäs och koriander. Smaker som gifter sig på ett utomordentligt sätt!
3. Italiensk picknickmacka
Fyll din picknickmacka med härliga smaker som får dig att tänka på Italien. Bred smakrik paprikapesto på ciabattan och fyll den med salami, rökt skinka och krämig mozzarella. Lite basilika och chiliflakes på toppen och du och mackan är redo för en utflykt.
4. Kycklingwrap
Riktigt smarrig kycklingwrap fixar du enkelt till här. En smakrik fetaoströra kompletterar den stekta kycklingen som kryddats med oregano och bbq-sås. Lägg allt i stora tortillabröd och rulla ihop till en wrap och allt är klart att äta och njuta av.
5. Avokadowrap med lax och färskostwasabi
En wrap med sting! Rivig wasabi blandad med krämig färskost passar utmärkt med rökt lax och avokado. Lägg fyllningen i ett krispigt salladsblad, då håller också brödet ihop bättre. Toppa med sesamfrö för extra crunch.
6. Snabba pizzabullar
Snabba pizzabullar är ett trevligt recept där du gör smarrig pizza på ett nytt och enkelt sätt. Du gör det på färdig pizzadeg med tomatsås, fyller med skinka och ost, rullar ihop och skär till bullar. Utmärkt som mellanmål eller till buffébordet.
Goda sallader
1. Pastasallad med kyckling
Smakrik, snabblagad och matig är pastasalladen med färdig grillad kyckling. Salladen med både pasta och kyckling är enkel att förbereda och ta med sig på picknicken. Den smakrika dressingen rörs enkelt ihop av basilikapesto och olivolja. Enkelt, fräscht och gott helt enkelt!
2. Pastasallad med salami och rucola
På 90-talet svepte italienska vindar in över Sverige och gav oss pastasalladen. Med några få ingredienser blev det plötsligt väldigt enkelt att sno ihop en matig picknick eller bufférätt som räckte till många. Denna klassiska pastasallad innehåller mozzarella, soltorkade tomater, rödlök och rucola.
3. Krämig pastasallad
Pesto, parmesan och grillad paprika ger karaktär åt den här krämiga pastasalladen fullmatad med italienska smaker. En snabblagad matig sallad för en lyxigare picknick servera gärna tillsammans med italienska charkuterier som salami och prosciutto.
4. Kycklingsallad med mozzarella och basilikadressing
En sallad med kyckling, mozzarella och en dressing på basilika kan vara det enklaste och godaste som finns. Här samsas kycklingen med bland annat paprika, körsbärstomater, pumpakärnor och mozzarella. Ta med till picknicken eller servera hemma som en supergod vardagsrätt.
5. Grön sommarsallad
Laga en fräsch sommarsallad som middag, picknick eller rätt till buffén. Goda gröna grönsaker som haricots verts, sparris och sojabönor toppas med krämig fetaost, en pestovinägrett med parmesan och krispigt fröcrunch. Servera med grillad kyckling eller varmrökt lax för att göra salladen extra matig!
Något sött
1. Chokladbollar
Dessa chokladbollar får en god smak av att smöret först får puttra. Rulla chokladbollarna i kokos eller pärlsocker, det som du själv föredrar.
2. S’mores cookie bars
Varva kakdeg med choklad och marshmallows och du får dessa ljuvliga s'mores cookie bars. Kakorna blir så där lite härligt sega och goda!
3. Blåbärsmuffins
Saftiga blåbärsmuffins som du bakar enkelt och snabbt. Dessa stora och vinnande hemmagjorda muffins kommer bli dina nya favoriter till fikat.
Artiklar Visar 1639 stycken
Vegansk glass
Sommar är glass - det är sen gammalt. Här kommer recept på riktigt god vegansk glass!
Pasta + sallad = sant
Pastasallad är den ultimata sommarmaten för stora som små. Vi listar våra bästa recept.
Packa picknick - på påse!
Överraska vännerna med en smart picknick – packad i snygga påsar. Smidigt, gott och lyxigt
Svalkande och törstsläckande recept på sommarbål
Läskande recept med favoritsmakerna rabarber, fläder, jordgubb, hallon och persika.
5 saker som kan gå fel på picknicken
En picknick i solen låter mysigt! Här listar vi 5 saker som kan gå så otroligt fel.
Matiga mackor till middag
Ta ditt favoritbröd, toppa med dina bästa tillbehör och låt det bli kvällens middag. Inspireras av våra smarriga recept nedan!
Beräkna drycken till festen!
Tips till dig som tänker ordna en fest och vill beräkna åtgången på dryck.
Layer cake - så gör du!
Vi guidar dig hur du gör din egen vackra layer cake - steg för steg!