Så lyckas du!
Tillaga den perfekta lammsteken
Lisa Lemke guidar dig i hur du tillagar perfekta lammsteken och ger de bästa tipsen.
Matskola!
Rulla den godaste lammsteken
Impa på gästerna med läcker lammstek, fylld och rullad som en italiensk porchetta med salt pancetta, saftig lammfärs och färska örter. Se hur du skär, fyller och binder steken här!
Tips: fler inspirerande recept med lamm!
Så rullar du fylld lammstek
Se videon för att lära dig rulla den absolut bästa lammsteken. Lycka till!
Recept på fylld lammstek
Detta är receptet vi använd i videon. För fler recept på lammstek, kika längre ned på sidan.
Pancetta- och färsfylld lammstek
Härligt pigga smaker från persilja, citron och timjan möter pancettans sälta och lammköttets unika karaktär i den här ”rullade” lammsteken. Lammfärs i fyllningen gör den extra saftig och lyxig i smakerna. Lika lyckad till påsk som till söndagsstek.
Pancetta- och färsfylld lammstekFler goda recept på lammstek:
Artiklar (536)
Briljera i köket!
Hur pocherar man ägg?
Med några enkla knep kan vem som helst lyckas med den perfekt rinniga gulan, vi visar hur.
Topplista!
Laga lamm till påsk
Här har vi listat våra lammfavoriter till påskens middagar, vilken blir din?
Glad påsk!
Påsk med smak av ostasien
Äntligen påsk! Denna påskmeny består av klassiska råvaror med asiatiska smaker som för tankarna till ostliga breddgrader. Det blir syrligt, salt, milt och starkt. Och så något sött till efterrätt förstås!
3 olika stilar!
Piffiga påskdukningar
Kolla in våra tre olika dukningar och få idéer för hur du kan få till stilen på ett enkelt sätt.