Nyttiga shots till midsommar
Med dessa vitaminspäckade drycker kan du danssa hela natten. Botten upp!
Vill du dricka alkoholfritt? Tänk bortom det där glaset med lemonad och blanda i stället till en lyxig cocktail som sätter smaklökarna i gung. Så här gör du!
Tips! Se alla våra drinkrecept utan alkohol.
Med dessa tips blir du en mästare på att blanda lyxiga alkoholfria drinkar där smakerna får stå i fokus. Längre ner hittar du drinkrecept!
Att ha för lite is – det är den största missen hemmabartendern gör. Skaka med is, servera på is! Det behövs ungefär ett istråg, alltså cirka 20 mindre isbitar, per drink.
Pressad lime, citron eller apelsin är en bra bas om du vill skapa en god, alkoholfri drink. Använd gärna ekologisk citrusfrukt. En alternativ syra i drinken är shrub eller kombucha.
En perfekt ingrediens i den alkoholfria drinken är sockerlag, se recept. Tips! Vattnet i receptet kan du byta ut mot valfri fruktjuice. Om du exempelvis byter ut mot granatäppeljuice så får du grenadin.
Lyft den alkoholfria drinken med örter. Basilika funkar bra med jordgubbar, koriander med morot. Andra fräscha örter som gör sig utmärkta i drinken är mynta och citronmeliss.
Sugen på en fruktig drink? Genom att värma frukten får den en helt annan karaktär. Smaken blir sötare och mer syltig. Om du vill få fram en rökig smak kan du grilla frukten innan du mixar ner den i drinken. Testa exempelvis att grilla äpplen, persikor eller ananas.
Det är vanligt att tillsätta lite salt i söta desserter. Samma sak kan du göra i den söta drinken. Saltet plockar upp smakerna och gör att drinken känns mer komplex.
Hägg, syrén, fläder – det finns många blommor du kan använda i din alkoholfria drink. Låt gärna blommorna dra och ge smak i en sockerlag.
Du kan byta ut sockret mot exempelvis honung eller agavesirap, som har en högre sötningsgrad vilket gör att du kan använda en mindre mängd. Vissa frukter, som ett moget päron, tillför också mycket sötma.
Med dessa recept kan du dricka fantastiskt gott samtidigt som du värnar om din hälsa.
Fyll glasen med en festlig alkoholfri drink! En mocktail med smak av citrus från grapefrukt och lime och med örtiga toner från rosmarin-salt som vackert pryder kanten av glaset.
Grapefrukt-mocktailHär är ett drinkrecept på en oslagbar alkoholfri drink gjord av syrlig lime, söt sirap, ingefära, mynta, is och mineralvatten. Servera gärna som bål. Läskande och lyxig!
Drink med mynta och ingefäraAgua Fresca är en populär fruktdryck i bland annat Mexiko. Svalkande till salta tilltugg eller god att dricka som den är. I Agua Frescan får ananas och melon sällskap av limeskivor och mynta. Sött och fräscht i ett!
Agua frescaLite kryddig och väldigt läskande är denna alkoholfria och somriga drink. Mixa vattenmelon med apelsin- och limesaft samt lite jalapeño. Fukta kanten på glasen och doppa dem sedan i salt. Häll i den vackert röda drinken och garnera med lime och mer jalapeño.
Watermelon spicy margaritaBlanda en frisk lemonad med flädersaft och färskpressad citronjuice. Några krossade eller lätt mortlade myntablad ger en mintig touch till den här alkoholfria drinken. Blanda direkt i glas, eller om du ska bjuda många så blanda i en kanna.
FläderlemonadEtt fruktigt alkoholfritt drinkrecept på Orange lady som du enkelt blandar ihop med lime, sirap, krossad is, apelsinjuice, mynta och mineralvatten. Drinken är söt och god och svalkar perfekt varma dagar.
Orange ladyMed dessa vitaminspäckade drycker kan du danssa hela natten. Botten upp!
Du som vill skåla i alkoholfritt – se våra goda och nyttiga alkoholfria drycker.
Det är superenkelt att odla egna örter. Här visar vi hur du gör.
Här listar vi de vanligaste färska örterna, hur de smakar och hur du använder dem i matlagningen.
Sugen på en mango colada? Eller en virgin strawberry daiquiri? Eller en raw kaffe latte?
Läskande recept med favoritsmakerna rabarber, fläder, jordgubb, hallon och persika.
Rosé sangria, rabarbermojito eller fläderdrink. Här är årets sommardrinkar 2024!
Tips för hur du dekorerar fredagsdrinken hemma för att den ska kännas extra lyxig.