Tips och recept
Lyckas med wok, så gör du!
Med dessa recept och enkla tips blir du en mästare på att woka.
ICA Asia
9 goda asiatiska recept
Om du gillar asiatiska smaker kan du testa något av våra enkla recept för asiatiska måltider. Vad sägs till exempel om en ramensoppa med shiitake och ägg?
Tips: här hittar du fler recept på asiatisk mat!
1. Ramensoppa med shiitake och ägg
Värmande god ramen med fin smak av svamp och krispighet från vattenkastanjer och sockerärtor. Servera ramensoppan med nudlar och kokta ägg.
Ramensoppa med shiitake och ägg
2. Tikka masala med röd paprika
Ibland är genvägen faktiskt enklast, här lagas en snabb och enkel tikka masala med hjälp av en färdig grytbas. God och värmande gryta som gärna serveras med fluffigt naanbröd.
Tikka masala med röd paprika
3. Thaigryta med bellaverde och räkor
Snabb och lättlagad samt kryddig gryta med vibbar från Thailand. Grytan med bellaverde, räkor och nudlar fixas enkelt och med den färdiga grytbasen får du exakt rätt kryddning på din thaigryta.
Thaigryta med bellaverde och räkor
4. Naanbröd med raita-dipp
Här kan du imponera på matgästerna genom att fixa eget naanbröd direkt i stekpannan. Smaksätt gärna brödet med tipsen nedan och servera med en svalkande raita.
Naanbröd med raita-dipp
5. Wok med rökt sidfläsk och bambuskott
Snabblagad, god och enkel är den här woken med sidfläsk, pak choi och krispiga bambuskott. Den färdiga woksåsen ger dig rätta kryddningen och woken smakar bäst tillsammans med äggnudlar.
Wok med rökt sidfläsk och bambuskott
6. Teriyakiwok kyckling med nudlar
Snabblagad och enkel teriyakiwok som ändå smakar mycket. I woken gömmer sig både kycklinglårfilé och grönsaker. Rätta kryddningen får du med woksåsen och woken smakar allra bäst med nudlar.
Teriyakiwok kyckling med nudlar
7. Gryta med grön curry, tofu och nudlar
Den färdiga grytbasen med smak av grön curry gör att du snabbt och enkelt lagar en härlig måltid med fina smaker. I grytan finns också aubergine och tofu och den smakar allra bäst när den serveras med äggnudlar.
Gryta med grön curry, tofu och nudlar
8. Röd currysoppa med nudlar och kräftor
Kryddig och snabblagad soppa med smak av röd curry och hummerfond. Soppan som innehåller morot och lök lagas med len kokosgrädde och serveras med kräftstjärtar och nudlar.
Röd currysoppa med nudlar och kräftor
9. Kycklinggryta med curry och kokosmjölk
En kycklinggryta som doftar curry, är inte det bland det smarrigaste som finns? Som får serveras tillsammans med ris eller nudlar. Man behöver inte mycket mer än så.
Kycklinggryta med curry och kokosmjölk
Artiklar (853)
Thailändskt
Laga Paneng curry
Sugen på en av det thailändska kökets favoriträtter, Paneng curry? Här hittar du våra bästa recept!
Smakrikt!
Asiatiska rätter
Älskar du liksom vi asiatisk mat? Här har vi samlat ett gäng goda asiatiska rätter som för sinnena, smakerna och dofterna till fjärran breddgrader.
Perfekt plock!
Våra bästa recept på vietnamesiska vårrullar
Färska vårrullar, sommarrullar, vietnamesiska vårrullar - kärt barn har många namn! Här hittar du våra bästa recept på denna fräscha rätt som är perfekt att bjuda på!
Slurp så gott!
Enkla recept på nudlar
Få till riktigt goda nudlar även hemma – här är recepten du behöver för att lyckas.
Asiatiska smaker
Bao buns - tillbehör och recept
Som tacos på asiatiskt vis! Att bjuda på bao buns hemma behöver inte vara krångligt.
Matskola
Nudlar
Nudlar finns i olika former, färger och storlekar. Vi hjälper dig att välja rätt till maträtten.
Grillat!
Grillat i pitabröd
Vi tipsar om vad du kan grilla och lägga i bröd, allt från svamp till tacokryfddat kött.
Vardag
Nudelbonanza
Inspireras av våra smakrika och åh-så-goda recept med nudlar! Enklare vardag, varsågod.