Fira nationaldagen med en smarrig och nyttig meny

Jordgubbar är gott i så mycket mer än söta desserter! Prova den här avokado- och jordgubbssalsan med koriander och lime. Supergott till grillad lax och kyckling.

Åker grillen fram på nationaldagen? Då kan vi tipsa om den här underbart goda torsken i folie, som serveras med en sötsyrlig tomatsallad och färskpotatis.

Krispigt grillade sötpotatisbiffar är perfekta som veganska burgare. Dessa gör middagen till en färggrann sommarmåltid.

Sparris med parmesan och hasselnötter är en himmelskt god och ljuvligt vacker liten rätt. Lägg sparrispaketen på grillen. Smaksätt gärna med färskpressad citronjuice.

Svamppizza med schalottenlök och kyckling är en hemmagjord pizza bakad med torkade kantareller i degen. Låt jäsa länge! Toppa med stekt kyckling, crème fraiche, fräst timjan och lök. Grädda i ugn och lägg på hyvlat äpple.

Fisk-tacos är den perfekta festmaten! Gnid in laxfilé med egenblandad tacokrydda och lägg på grillen. Toppa med en krämig majsröra och servera i hårda tacoskal ihop med sallad.

Har du glöd? Då kan vi tipsa om grillade fruktspett. Gott, nyttigt och enkelt! Det här receptet är med mango, vattenmelon, ananas och jordgubbar.