Vegetariska matlådor - 6 smarta recept
Här är sex goda vegorätter som är perfekta att fylla veckans matlådor med.
Med lager på lager av pasta, ost och dina favoritingredienser är lasagne en riktig vinnare i köket. Här har vi samlat 12 av våra bästa recept på lakto-ovo-vegetarisk lasagne. Hoppas det smakar!
Tips: alla våra recept på vegolasagner.
Det finns många olika varianter på lasagne med olika smaker, vi tipsar om några av dem här! Det är även en perfekt maträtt att ha som matlåda, mums.
En vegolasagne med spenat och zucchini och en himmelsk växtbaserad sås smaksatt med lime, dragon och muskot. Vill du ha lasagnen helt vegansk byter du bara ut mozzarellan mot en veganskt ostalternativ.
Härlig och ganska lat lasagne med grönkål och svamp som du lagar på nolltid. Färskost och färska pastaplattor är en smart genväg till en lite snabbare lasagne. Fräs svamp och grönkål, blanda med krämig färskost, varva med lasagneplattor och skjuts in i ugnen!
Bästa vegetariska lasagnen som är enkel att laga. Visst är det ett gäng rotfrukter som ska skalas och rivas, men sedan är det bara att blanda och varva lagren. Gör en stor sats och ha lunchlådor för hela veckan!
Vegolasagne med liten arbetsinsats. Blanda ihop bönor, morot, zucchini och spenat. Addera krämig crème fraiche och syrlig och söt tomatsås. Sedan är det bara att börja varva! Bönlasagnen får intressanta texturbrytningar från bönorna, pastan och löken.
Sydfransk grönsakslasagne är en vegetarisk lasagne med aubergine, zucchini och rödlök i en örtkryddad ratatouille eller tomatsås. I det här receptet görs béchamelsåsen av t ex havredryck istället för mjölk. Lasagnen är god som storkok!
En goding gjord på kokta gröna linser. Att den dessutom är täckt med ett krämigt osttäcke gör ju ingen ledsen. Varva linser och sojafärs-blandningen med lasagneplattor och riven ost och servera sedan med krispig sallad för att få lite grönt till.
En mustig och obeskrivligt god glutenfri lasagne med umamirik aubergine, krämig färskost, matiga gröna linser och en fyllig basilikadoftande tomatsås. Pricken över i:et är den heta pesto arrabiatan och Folke-osten som lyfter rätten till en helt ny smaknivå. Grädda lasagnen i ugnen till osten smält till perfektion och alla smaker gift sig.
God och smakrik vegansk lasagne som görs av sojafärs, linser och veganska ostalternativ. Ostsåsen med både vegansk färskost och hårdost blir krämig och ger dig en perfekt konsistens till lasagnen.
Varva paprika, linser och tomatsås med mumsig färskost och lasagneplattor. Toppa avslutningsvis med härlig mozzarella innan den tillagas i ugnen. Tillsammans med cosmopolitansallad och morötter blir den här lasagnen en underbar middag!
En mustig vegolasagne som sprider goda dofter. Lasagneplattorna varvas med gröna linser, cream cheese, tunna skivor zucchini och en tomatsås som piffas till av den basilikadoftande peston.
Laga en mustig och god vegolasagne fullproppad med grönsaker som morötter, zucchini, blomkål och linser. Lasagne i långpanna är perfekt bjudmat när du har många gäster!
Öppen lasagne med rotsellerikräm och svamp är en modern vit variant av klassikern. Lasagnen är full av smak från svamp, rotselleri och dragon! Toppas med en härlig parmesansås och rostade hasselnötter för extra smak och textur.
Här är sex goda vegorätter som är perfekta att fylla veckans matlådor med.
Testa göra egen vego bacon eller fejkon, här av tunt hyvlad morot!
Här hittar du veganska recept! Allt ifrån vegansk pizza till veganska efterrätter,
Se recept med falafelbollar, grönsaksbullar, sojakorv och sojafärs.
Vill du äta mer vegetariskt? Grattis, här har vi listat några supergoda vegorecept.
Våra mest populära vegetariska biffar och fräscha tillbehör.
Få en härlig lakto-ovo-vegetarisk middag serverad på nolltid.
Läs om mannen som gjorde grönsaker sexigt och laga hans recept.
Vi slår hål på myterna och bjuder på smarrig vegetarisk receptinspiration!