Varje dag arbetar vi aktivt för att minska vår miljöpåverkan bl a inom matavfall och energiförbrukning. Maxi Haninge är en det mest framstående ICA-butikerna när det kommer till matsvinn, där alla medarbetare hjälps åt. 

Här är några exempel på vad vi gör för att minska vårt matsvinn, som både är bra för miljön och för plånboken.
•    Svinnbra- i vårt svinnbra-skåp hittar du varor med kort datum (Ät snart!) eller där en varas förpackning kan vara trasig men helt fullgod vara. (Här vill jag gärna ha med en bild om det går?)
•    Svinnpåsar – färdig påse med blandad frukt som har skönhetsfläckar
•    Packat bröd – som börjar närma sig utgångsdatum, finns alltid att köpa till ett bra pris.
•    Frukt med skönhetsfläckar – i vår Gröna Deli kan du hitta bägare med druvor. Istället för att slänga en druvförpackning där någon eller några druvor är missfärgade så tar vi hand om de som är fina och säljer dem i en bägare.
•    Fikakasse – fikabröd som inte sålts under dagen på vår restaurang SNAP läggs upp i Too Good to Go-appen och kan sedan beställas där.
•    Förädling och torghandel – Varje morgon strax efter kl 8.00 samlas våra medarbetare från olika avdelningar och har torghandel där artiklar som skulle slängas förädlas på våra producerande avdelningar; SNAP och Söderbyköket. I stället för att slänga helt fullgoda varor tillagar vi dem, så att det blir nya goda maträtter, både de vi säljer i packade matlådor i butiken eller på restaurang SNAP. 

Till exempel, singeltomater som lossnat från kvist blir en fantastisk tomatbas till lasagne. Lite trött paprika blir en fin ingrediens i dagens soppa som serveras på SNAP. 

Kanel-och kardemummalängder som inte sålts, torkar vi i ugn och blir till smarriga skorpor.

Sortering av matavfall - Vi separerar allt vårt matavfall och den mat vi måste slänga blir till biogas. Vi följer upp vårt matavfall och målsätter årligen hur mycket vi tror vi kan minska det som vi slänger.

Mat till välgörenhet

LP-center Tyresö
Vi skänker matkassar till LP-center i Tyresö som i sin tur delar ut ca 45 matkassar per vecka till behövande, mestadels ensamstående mammor. De hjälper även personer med beroendeproblem.

Svenska Kyrkan i Haninges daghärbärge Kryckan
Gårdagens bröd samt hygienartiklar ger vi till Kryckan, Svenska kyrkans daghärbärge i Haninge. Kryckan är en mötesplats för människor i hemlöshet, missbruk eller annan utsatthet. Här serveras frukost, lunch o fika. 

Innovitaskolan Rudan
Hit skänker vi frukt och grönt med skönhetsfläckar. Innovitaskolan i sin tur använder produkterna i matlagningen till skolans elever.

Haninge jaktlag
De får frukt och grönt av oss som inte går att förädla.

Matmissionen Haninge
Vi skänker då vi har större volymer som ska eller har passerat utgångsdatum.