Vårt Växthus
Läs mer om vårt eget Växthus där vi odlar sallader och örter. Stenhagens Butiksodlade kallar vi det!
Från frö till planta!
Kom och kika in i vårt Växthus på vår frukt och gröntavdelning.
Här planterar vi frön som först får gro i Groskåpet innan de kommer ut i ljuset i Barnkammaren där de får växa till sig.
När plantan är tillräckligt stor hamnar den i vår maskin Freja där de får växa klart och skördas sedan efter två veckor.
Hållbart utan årstider
I vår butiksodling använder vi hydroponisk teknik som bygger på konsten att odla växter utan jord i kontrollerad miljö.
Vårt hållbara tänk genomsyrar hela odlingssystemet. Vi återvinner både näringen och vattnet samt använder koldioxiden som du som kund andas ut när du handlar för att få grödorna att växa.
Eftersom odlingen sker i en helt sluten miljö utsätts grödorna varken för föroreningar eller smuts. Därför behöver vi inte bespruta plantorna.
Grödorna i butiksodlingen växer oavsett årstid och väder. Vi ger dig den unika chansen att äta färska, närodlade grönsaker och örter året om.