Vecka 15

Lunch- och helgmeny

Vi är stolta vinnare i kategorin Årets butikskök på dagligvarugalan 2024! Varje vecka erbjuder vi allt från luncher till både helgmenyer och söndagsmiddag. Med reservation för ändringar. Välkommen med din beställning på telefon 046-13 22 00.

Lunchmeny vecka 15

Måndag

Fläskfilé, purjolökspotatis, sky och aioli
98:-/st

Tisdag

Pannbiff, stekt lök, lingon och potatispuré
98:-/st

Onsdag

Stekt fläsk med löksås, lingon och kokt potatis
98:-/st

Torsdag

Laxpudding, brynt smör och lingon
98:-/st

Fredag

Kyckling, röd curry, ris och cashewnötter
98:-/st

Veckans soppa: Soppa på citronrostad blomkål 
59:-/st

Veckans råbiff: Svenskt oxinnanlår, friterad purjolök, kapriscrème, hasselnötter, syrad kålrabbi och ruccola
98:-/st

Pizzakit - gör din egna pizza hemma!

Veckans pizza
Vår egen surdeg, tomatsås, lufttorkad skinka, oliver, ruccola och pesto
189:-/2 pizzor

Bao buns

Chili- och limemarinerade räkor, sallad, wakame och ramslökscrème
179:-/ 2 port

Burgarkasse

Högrevsburgare, briochebröd, äpple, karamelliserad lök, St Agur, bacon, majonnäs och senap
209:-/ 2 port

Helgmeny

Förrätt
Toast Skagen med löjrom
125:-/port

Helgkasse
Bogfilé, citronrostad spetskål, ramslökshollandaise, mandelpotatis
:-/ 2 port

Dessert
Krusbärsmousse
59:-/port

Påskbuffé

Endast förbeställningar 18-20 april

- Nässelsoppa, vaktelägg och löjrom
- Lammracks och lammbringa, lammsky, ratatouille och potatisgratäng 
- Mandelkaka, citronmousse och mandelcrisp
 
599:-/2 port

Vårbuffé

- Sotad lax, citroncrème, fänkål
- Örtbakad kyckling, pestocrème
- Bakade tomater, potatissallad med tryffel, sparris och örter
- Paj med chèvre, purjolök, valnötter och honung
 
Dessert: Mousse på karamelliserad mjölkchoklad, körsbär och pistage

Vi behöver din beställning minst 3 dagar i förväg. Du är välkommen att kontakta oss för mer information!

All mat lagas från grunden i vår kök med svenska råvaror och om möjligt närproducerat.