Skinka & västerbottensost - nytt recept!ICA Kvantum Gällivare
Beskrivning
En klassisk smörgåstårta med smakrik fyllning av skinka, ost och gurka. Toppad med rökt skinka, riven västerbottensost och fräscha grönsaker.
Gjord på laktosfria ingredienser.
Rekommenderade portionsstorlekar:
Fikabit: 200-250g/person
Matbit: 250-300g/person
Mer information
Bröd: VETEMJÖL, vatten, sirap, siktat RÅGMJÖL, rapsolja, RÅGSURDEG, salt, jäst, VETEGLUTEN. Fyllning: Gurksallad: Gurka, rapsolja, socker, vatten, ÄGGULA, SENAPSFRÖ, salt, lök, paprika, kryddor, ättika, modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (guarkärnmjöl, xantangummi), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), färgämne (klorofyllkopparkomplex, riboflavin). Creme fraiche: Pastöriserad GRÄDDE, Laktasenzym, syrningskultur. Rökt lantskinka: Skinka av gris*(helmuskel), salt, stabiliseringsmedel (E451), potatismjöl, druvsocker, potatisfiber, socker**, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Alspåns- och enrisrökt. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige. **Ursprung Sverige. Riven ost: Riven ost (pastöriserad KOMJÖLK*, potatisstärkelse, salt, syrningskultur, mjölkkoagulerande enzym (mikrobiellt)). Röd lök. Smetana: pastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, syrningskultur(inneh. MJÖLK). Topping: VB-ost: Pastöriserad norrländsk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202 och E251. Potatismjöl tillsatt för bibehållen finfördelning. Persilja. Krispsallad. Vindruva. Tomat.