![Laxbomb](https://assets.icanet.se/images/f_auto,q_90/$coordinate_1,x_0,y_402,w_2968,h_2968,c_crop/c_limit,w_1000,e_sharpen:100/v1698673520/pronto/1003383/icacatering/mhnsyhtsoz95xi027x4h/laxbomb.webp)
LaxbombICA Kvantum Lerum
Beskrivning
Utsökt, mattig kreation med husets fyllning(skagenröra). Toppad med rökt lax.
Mer information
Skagenröra: RÄKOR 45% (RÄKOR, vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330 och E331), konserveringsmedel (E211, E202)) Majonnäs (Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, vinäger, kryddmix (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), konserveringsmedel (E202), stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, surhetsreglerandemedel (E330)), crème fraiche (pastöriserad GRÄDDE, laktasenzym, syrningskultur), rödlök, dijonsenap (Vatten, SENAPSFRÖN, ättika, salt, syra (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT)), dill, citron (citronjuice från koncentrat, citronolja, konserveringsmedel KALIUMDISULFIT)), LAX 28% (LAX, salt), Bröd (VETEmjöl, vatten, siktat RÅGmjöl, sirap, rapsolja, salt, jäst, RÅGsurdeg, VETEgluten, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)) tomat, citron, gurka, dill.