SkaldjursbufféICA Kvantum Mariestad

HUMMER ((Homarus americanus), salt. *Fiskad i Nordvästatlanten), Havskräftor (NEPHROPS NORVEGICUS), RÄKOR ((Caridea), salt), KRABBA (Brachyura), Aioli (Majonnäs (80%) (Pressad rapsolja, vatten ÄGGULA (6%), socker, salt, ättika, stabiliseringsmedel (E412, E415), surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (E202, E211). Pressad vitlök (Vitlök (95%), salt, antioxidationsmedel (E330). Vitlök innehåller naturligt SULFIT. Vatten, Aromat (salt, smakförstärkare (mononatriumglutamat), MJÖLKSOCKER, jästextrakt, lök, solrosolja, palmfett, klumpförebyggade medel (kiseldioxid), örter och kryddor (bl. a vitlök och SELLERIFRÖ, karljohansvamp)), Vitlöksalt(Salt (80%), vitlök (20%)), Cayennepeppar), Hovmästarsås (Senap (Vatten, brunt och gult SENAPSFRÖ, socker, ättiksprit, salt och gurkmeja), socker, svensk pressad rapsolja, Rödvinsvinäger (Rödvinsvinäger 6 % från Spanien. Innehåller SULFIT som bildas naturligt under jäsningsprocessen), dill).