
Vinnartårtan södermalmICA Kvantum Södermalm
Beskrivning
Välj mellan 6, 9, 12 eller 15 portioner
En magnifik Smörgåstårta som tog oss till final i åretsbutikskock 2023. Fylld medvarmrökt laxröra, skagenröra & grönärtscremé, toppad med räkor, kallrökt lax och dekorerad med kärlek. En smörgåstårta utöver det vanliga. Måste upplevas!
Mer information
Ärtcremé(Färskost pepparrot (MJÖLK, vassle (MJÖLK), pepparrotsblandning [pepparrot, ättika, rapsolja, arom, vassle (MJÖLK), antioxidationsmedel (NATRIUMDISULFIT)], GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel(fruktkärnmjöl, karragenan), syra (citronsyra), bakteriekultur), gröna ärtor, Krutonger (VETEmjöl, durumVETEmjöl, olivolja (12%), havssalt, jäst, maltextrakt (från KORN och majs), socker, antioxidationsmedel E392. Kan innehålla spår av SOJA, SENAP och LUPIN), Spenat, citron, salt , vitpeppar) , Laxmousse till vinnartårta 12 p (Cremé fraiche (Högpastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur, laktasenzym), Varmrökt lax (LAX(Salmo salar, odlad i Norge), salt. ), Västerbottensost (Pastöriserad norrländsk MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel E202 och E251. Potatismjöl tillsatt för bibehållen finfördelning), tomatpuré (Tomat), Dijonsenap (Vatten, SENAPSFRÖN (32%), ättika, salt, konserveringsmedel (natriumbiSULFIT)), Citronjuice (citronjuice (citronjuice(99, 9%), konserveringsmedel(E224)innehåller SULFIT), vitpeppar, cayennepeppar) , Skagen (Handskalade räkor 50% (RÄKOR (Pandalus borealis, Pandalus montagui), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E331, E330), konserveringsmedel (E211, E202, E262))), majonnäs 41% (Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, socker, ättika, vinäger, stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel(E202), surhetsreglerande medel (E330), kryddmix (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), röd lök, Citronjuice (citronjuice (citronjuice(99, 9%), konserveringsmedel(E224)innehåller SULFIT), dill, cayennepeppar)) , Landgångsbröd ((VETEmjöl, vatten, fullkornsmjöl av VETE (20, 5%), rapsolja, sirap, VETEgluten, jäst, RÅGsurdeg, salt, KORNmalt, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), Handskalade räkor (RÄKOR (Pandalus borealis, Pandalus montagui), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E331, E330), konserveringsmedel (E211, E202, E262))) , Majonnäsblandning(majonnäs (Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, socker, ättika, vinäger, stabiliseringsmedel (E412, E415), citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel(E202), surhetsreglerande medel (E330), kryddmix (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor), Laktosfri yoghurt (Pastöriserad MJÖLK och GRÄDDE, yoghurtkultur, laktasenzym)) , Kallrökt lax (LAXfile (Salmo salar, Odlad, Norge), salt. ) , Gurka , citron , Machesallad , Dill , Röd oxalis
Endast för avhämtning i butik