TapasfatICA Kvantum Strömstad
Beskrivning
Vårt tapasfat serveras med serranoskinka, salami spianata calabra, magnifico salami, tryffelsticks, manchego, salladsost, grissini.
Mer information
Serrano: Skinka helmuskel, salt, konserveringsmedel (E252, E250), antioxidationsmedel (E301). Spinata calabra: Griskött, SKUMMJÖLKSPULVER, salt, paprikakoncentrat, kryddor, druvsocker, chili, naturlig arom, antioxidationsmedel (askorbinsyra), konserveringsmedel (kaliumnitrat, natriumnitrit). Magnefico: Kött från gris, salt (3. 9%) , MJÖLKPROTEIN, druvsocker (majs) , antioxidationsmedel: natriumaskorbat, aromer, kryddor (bl. a. vitlök, muskot, kanel) , konserveringsmedel: (kaliumnitrat, natriumnitrit) Tryffelsticks: Griskött*, salt, tryffel 0, 6%, druvsocker, kryddor (vitpeppar, svartpeppar, vitlök), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Manchego: Pastöriserad fårMJÖLK, syrningskultur, kalciumklorid, löpe, salt, konserveringsmedel (E1105 (ÄGG)). Salladsost: Ost (pastöriserad MJÖLK, salt, syrningkultur, ystenzym, kalciumklorid) rapsolja, kryddblandning (gräslök, timjan, lagerblad, basilika, rosepeppar och vitlök). Grisini: VETEmjöl, olivolja 8, 1%, havssalt, maltmjöl (från VETE), jäst. Kan innehålla spår av SOJA och SESAMFRÖ. Kan innehålla spår av Sesamfrön, Sojabönor. Gröna och svarta, urkärnade oliver, vatten, salt, surhetsreglerandemedel (E330), vindruvor, salladsblad, tomater, timjan