Havets fatICA Maxi Högsbo
Beskrivning
Ett havsinspirerat festfat med kallrökt lax & varmrökt lax, handskalade räkor, ägghalvor, skagenröra & aioli. Vackert garnerat med citron, tomat och sallad.
Lägg till baguetter till ditt fat, finns under kategorien "bröd"!
Priset gäller per portion
Mer information
Skivad kallrökt LAX 19%: LAXFILÉ (Salmo salar), salt. Varmrökt LAX 16%: LAXFILÉ (Salmo salar), salt. Skagenröra: Majonnäs (rapsolja, ÄGGULA, SENAPSFRÖ, syra (ättika, mjölksyra), socker, salt, stabiliseringsmedel (guar, xanthan), kryddor, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat)) RÄKOR 45% (färskskalade pandalus borealis). Rom (sockersaltad LODDAROM (89%), vatten, stabiliseringsmedel (E415), surhetsreglerande medel (E330), konserveringsmedel (E211, E202), färgämne (E120), saffiorextrakt, lökextrakt), dill, lök. Handskalade RÄKOR 16%, RÄKOR (pandalus Borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel (E330, E331), konserveringsmedel (E211, E202), socker. ÄGG från frigående höns inomhus, lag (vatten, salt, surhetsreglerande medel: citronsyra, ättiksyra, mjölksyra). Aioli: Rapsolja, vatten, ÄGGULA, vinäger, vitlök, salt, kryddor (bla cayennepeppar) konserveringsmedel (kaliumsorbat). Tomat. Citron. Sallad. Gräslök. Dill.