ICA svenskt växtbaserat
Vi vill göra det enkelt för dig att välja mat som både smakar gott och känns bra. Mat som är växtbaserad, svenskodlad och hållbar. Med ICA svenskt växtbaserat vill vi visa vägen mot ett mer hållbart matsystem.
Produkter av svenska råvaror
Att äta mer växtbaserat och mer lokalproducerat är en viktig del i omställningen mot ett mer hållbart matsystem. För oss är det viktigt att du ska kunna välja svenskt genom hela produktionskedjan. Därför har vi tillsammans med lokala och innovativa matentrepenörer tagit fram sortimentet ICA svenskt växtbaserat. Det ska vara enkelt för dig att kunna välja god, grön och svensk mat! Här kan du läsa mer om ICAs initiativ för ett mer hållbart matsystem.
För att lyckas med ett hållbart matsystem är samarbete A och O! Därför satsar ICA Växa lite extra på…
Några produkter ur ICA svenskt växtbaserat:
Kallpressad Rapsolja
Raps är en av våra klassiska svenska råvaror. Just nu pågår ett intensivt och spännande arbete i hur man kan återvinna restprodukterna. ICAs kallpressade rapsolja produceras på Gunnarshögs Gård i Skåne, ett samarbete vi är otroligt stolta över!
Ärtsoppa på gula ärtor
En av våra bästa och mest hållbara alternativ för det framtida svenska matsystemet är gula ärtor. Den gula ärtan är mättade, fettsnål och relativt billig. Den tillför även viktiga mineraler och vitaminer till maten. Våra svenska gula ärtor kommer ifrån södra Sverige och är en klassisk proteinbas som vi hoppas få se mycket mer av i framtiden.
Röror på bönor och linser
Böner och linser är en naturlig bas i en framtida växtbaserad kost, då de innehåller protein, järn och andra mineraler, dessutom är det en god källa för fiber. Att odla bönor och linser kan till och med ha en positiv effekt på miljön då plantorna växter snabbt, förhindrar uttorkning samt tillför kväve till marken. Vi har utvecklat tre olika röror som kan användas som topping, spread eller sås till din favoritmåltid.
Bönor och linser
Bönor och linser kommer i framtiden bli en allt viktigare del i vår kost. Förutom att de är snälla mot plånboken är de också ett oerhört bra grönt proteinalternativ. Vi ser våra svenska bönor och linser som supergrödor och samarbetar med Kalmar Ölads Trädgårdsprodukter för att utveckla detta sortiment för framtiden.
Matvete och havreris
Matvete och havreris gör gott för både hälsa och klimat. Vete och havre är två av våra viktigaste basvaror i svenskt jordbruk. Dessa grödor bidrar i omställningen mot ett mer hållbar och lokal matproduktion. Ett perfekt tillbehör till många av våra klassiska favoriträtter.
Visste du att ICA tillsammans med LRF tagit fram ett system som kopplar ihop butik med lokala producenter? Det gör att det är enkelt för leverantörer och butiker att samarbeta och säkra tillgången av lokala produkter i din ICA-butik! Håll utkik efter dessa märkningar nästa gång du shoppar.
