Äggröra med ost och jalapeño
![Äggröra med ost och jalapeño](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_245720/cf_259/aggrora_med_ost_och_jalapeño.jpg)
En frukost som heter duga! Laga krämig äggröra med cheddarost och toppa med het jalapeño, sesamfrön och färska örter och servera tillsammans med gyllene, smörstekt bröd.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2022
![Äggröra med ost och jalapeño](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_245720/cf_259/aggrora_med_ost_och_jalapeño.jpg)
Ingredienser
4 portioner
8 ägg
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
4 skivor ljust formbröd (gärna surdeg)
75 g smör
2 dl riven cheddarost
1 skivad jalapeño
1 msk rostade sesamfrön
1 dl plockade örter (t ex koriander och dill)
För alla
Kontrollera noga innehållet i brödet.
Innehåller ägg och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1904 KJ / 455 kCal
Fett34 g
Salt3 g
Kolhydrater15 g
Protein22 g
Kommentarer