Apelsinmarinerad fetaost
Fetaost är en favorit hos många. Men har du testat att marinera den saltsyrliga osten? Olivolja smaksatt med vitlök och peppar ger den en lyxig twist. Några få strimlor apelsinskal bidrar med mycket smak. Servera som tillbehör till kött och sallad.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2017
Ingredienser
4 portioner
150 g fetaost
1 apelsin
1 vitlöksklyfta
1 lagerblad
1 tsk rosépeppar
2 dl olivolja
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetaost/salladsost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot tofu.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2139 KJ / 511 kCal
Fett52 g
Salt1.05 g
Kolhydrater5 g
Protein7 g
Kommentarer