Äppelmuffins
Ljuvliga äppelmuffins som du vill baka om och om igen. Kom ihåg att vända äppelklyftorna i socker och kanel innan de sticks ner i muffinsarna, då blir de som allra godast.
Ingredienser
12 muffins
125 g smör
2 ägg
1 1/2 dl strösocker
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk vaniljsocker
2 msk mjölk
12 - 24 muffinsformar
ev muffinsform i plåt
2 äpplen (gärna santana eller discovery)
2 msk strösocker
1 tsk kanel
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi823 KJ / 197 kCal
Fett10 g
Salt0.2 g
Kolhydrater24 g
Protein2 g
Kommentarer
Blev 11 små muffins. Rekommenderar 16 minuter och mindre socker (eftersom äpplena blir sockriga sen)
Rebecca
2024-09-23Supergoda! Följde receptet, blev 12 st i muffinsformen.
Cecilia
2024-09-03Gott
Cecilia
2024-03-14