Äppelsås med chili
![Äppelsås med chili](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_20161/cf_259/appelsas_med_chili.jpg)
Kanongod sås baserad på äppeljuice, färska äpplen och citron till bla grillat fläskkött. Chilihettan kommer från chiliflakes, men det går även bra med sambal oelek.
Ett recept från:
Buffé nr 5, 2012
![Äppelsås med chili](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_20161/cf_259/appelsas_med_chili.jpg)
Ingredienser
1 l
6 syrliga äpplen
8 dl äppeljuice
1 dl socker
1 - 1 1/2 tsk chiliflakes
rivet skal från 1 citron
1 dl olja
4 msk äppelcidervinäger
1 1/2 tsk salt
2 krm peppar
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer