Äppeltzatziki
Ett snabbt och enkelt recept på en lättlagad och god tzatziki med smak av friska äpplen! Blanda bara yoghurt, äpple, persilja och vitlök. Servera äppeltzatzikin som tillbehör till kött eller fågel.
Ingredienser
4 portioner
1 äpple
1 vitlöksklyfta
2 msk hackad persilja
2 dl matlagningsyoghurt 10 %
salt och peppar
För alla
Tzatzikin är fri från gluten och ägg.
Laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi484116 KJ / -1 kCal
Fett4.1 g
Kolhydrater17.6 g
Protein1.9 g
Kommentar
Istället för persilja så tog jag paprikakrydda. Jag tog också strax under en tesked med äppelcidervinäger så som jag alltid gör i tsasiki. Såsen hade vi till julbordet och det blev väldigt uppskattat av både barn som vuxna.
Karin
2021-12-24