Äpple- och pepparrotscrème

Name: Äpple- och pepparrotscrème
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dl matlagningsyoghurt; 3 msk hackad bladpersilja; 1 rivet äpple; 2 msk riven pepparrot; salt och peppar

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Ett enkelt och lättlagat recept på en smarrig crème med smak av äpple och pepparrot. Servera äpplecrèmen som tillbehör till kött eller bröd och låt smaklökarna njuta!

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2010

Ingredienser

4 portioner

2 dl matlagningsyoghurt

3 msk hackad bladpersilja

1 rivet äpple

2 msk riven pepparrot

salt och peppar

För alla

Crèmen är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).