Avokado- och gurksalsa
![Avokado- och gurksalsa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_157100/cf_259/avokado-_och_gurksalsa.jpg)
Krämig avokado och frisk gurka förenas här i en väldigt god salsa till den mexikanska festen. Krydda avokado- och gurksalsan med het jalapeño och koriander för extra smak. Salsan är busenkel att svänga ihop och går bra att förbereda en dag i förväg.
Ett recept från:
Buffé nr 3, 2017
![Avokado- och gurksalsa](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_157100/cf_259/avokado-_och_gurksalsa.jpg)
Ingredienser
10 (buffé)
2 mogna avokador
200 g gurka
2 krukor koriander
3 - 5 jalapeño
1 dl kallt vatten
2 msk färskpressad limejuice
salt
För alla
Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi223 KJ / 53 kCal
Fett5 g
Salt1 g
Kolhydrater1 g
Protein1 g
Kommentar
Blev lite för stark med så mycket jalapenos.
Ingela
2021-01-09