Baconmusslor
Stekta pilgrimsmusslor med sin krämiga havssmak blir än godare med krispig bacon lindat runt om! Krydda de baconlindade musslorna med lite svartpeppar.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 1999
Ingredienser
12 st
6 skivor bacon
12 pilgrimsmusslor
svartpeppar
tandpetare
olja till stekning
Gör så här
Tips
Pilgrimsmusslor kan man köpa djupfrysta. Dela dem om de är stora. Den orangefärgade rommen är både god och dekorativ.
Man kan också linda bacon eller parmaskinka runt blåmusslor. Lägg gärna ett litet basilikablad emellan, och grilla sedan i ca 2 minuter i grillpanna.
Man kan också linda bacon eller parmaskinka runt blåmusslor. Lägg gärna ett litet basilikablad emellan, och grilla sedan i ca 2 minuter i grillpanna.
Har du lagat receptet?
Kommentarer