Blomkål, gräslök och lime
![Blomkål, gräslök och lime](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_64045/cf_259/blomkal__graslok_och_lime.jpg)
Klassiskt men lite bortglömt sätt att tillaga blomkål på. Lättlagat och supergott!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2012
![Blomkål, gräslök och lime](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_64045/cf_259/blomkal__graslok_och_lime.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 blomkålshuvud (à ca 700 g)
50 g smör
1/2 dl vatten
1 tsk konc kycklingfond
2 msk finskuren gräslök
1 lime
För alla
Fri från gluten.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett och kontrollera innehållet i fonden.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett och kontrollera innehållet i fonden.
Gör äggfri: kontrollera innehållet i fonden.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer