Burritos

Name: Burritos
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Latinamerikansk
Ingredients: 500 g nötkött; 1 röd paprika; 1 msk olja; 1 förp kryddmix till enchilada (à 28 g); 1 kruka grönsallad; 1 avokado delad i strimlor; 4 dl nykokt ris; 1 paket tortillabröd original, large (à 6 st); 1 burk sköljda och avrunna svarta bönor (à 400 g); 1 burk mild tacosås (à 800 g); 2 dl gräddfil

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Förvandla vardagskvällen till en fest med härligt matiga burritos! Stora, mjuka tortillas fylls med saftigt nötkött, ris och grönsaker och toppas med tacosås och gräddfil. En vardagsfavorit som passar bra även på helgen!

Ingredienser

4 portioner

500 g nötkött

1 röd paprika

1 msk olja

1 förp kryddmix till enchilada (à 28 g)

Till servering

1 kruka grönsallad

1 avokado delad i strimlor

4 dl nykokt ris

1 paket tortillabröd original, large (à 6 st)

1 burk sköljda och avrunna svarta bönor (à 400 g)

1 burk mild tacosås (à 800 g)

2 dl gräddfil

För alla

Gör så här

Strimla kött och paprika.

Stek köttet hastigt i olja på hög värme.

Tillsätt strimlad paprika och kryddmix. Blanda väl.

Till servering: Fördela sallad, avokado och ris på tortillabröden.

Lägg på burritofyllningen och toppa med lite bönor. Avsluta med tacosås och gräddfil.

Rulla ihop burriton, gärna i wrappapper, och dela med en vass kniv på mitten.

Servera rätten ljummen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Helt ok men.. inget fel med vegansk mat men de här burritona kunde lika gärna varit veganska med hur lite kött mot överväldigande ris det blev.

Markus

2023-01-31

Gott men lite galna proportioner. Skulle minska mängden ris och bönor.

Matilda

2020-10-16

Testa liknande recept

Tacos med halloumi

Kanelbullekladdkaka

Ostgratinerade nachos

Paneng Red Curry

Krämig tacopaj

Saffransbullar i långpanna

Stekt kött Kyckling tex mex Tex mex ost Tex mex buffé Vegetarisk tex mex Chili tex mex