Caesarsallad Original
![Caesarsallad Original](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_161478/cf_259/caesarsallad_original.jpg)
Caesarsallad är en amerikansk klassiker som ursprungligen uppfanns av krögaren Caesar Cardini, en italienare som kom till USA på 1920-talet. Det här utsökta receptet är framtaget av kocken Erik Lallerstedt. En sallad som är fantastiskt god i all sin enkelhet!
![Caesarsallad Original](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_161478/cf_259/caesarsallad_original.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 romansalladshuvud
8 skivor rökt sidfläsk (4 mm tjocka)
4 kokta ägg
80 g grovriven parmesan
1 påse brödkrutonger (à 120 g)
4 - 6 msk caesardressing
För alla
Kontrollera noga innehållet i dressingen.
Fri från laktos men innehåller mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria krutonger.
Recept och bild i samarbete med Eriks® såser.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Använde Bacon istället och lade till en kycklingfilé, med ganska rinnig gula i ägget.. uppskattades av hela familjen 12, 14 o 17 åriga tonåringar.
Morgan
2020-12-28Receptet och maten på bilden är inte nära på att stämma överens. Var är kycklingen och äggen som syns på bilden?
Andreas
2020-05-13