Chai
Koka ihop ditt egna hemmagjorda chai-te och låt det värma dig en blåsig kväll. Livfulla smaker från ingefära, kardemumma, kanel och kryddnejlikor kokas ihop med mjölk, vatten och socker. Utsökt!
Ett recept från:
Buffé nr 2, 2002
Ingredienser
4 portioner
1 msk ingefära
10 kardemummakapslar eller stötta frön (10 kapslar motsvarar 2 tsk frön)
10 kryddnejlikor
1 tsk kanel
1 l vatten
4 dl mjölk
1 dl socker
1/2 dl svarta teblad
Gör så här
00:10:00
00:02:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Tog en större andel mjölk än i receptet. Skippade sockret helt och lade istället till lite honung i koppen. Blev jättegott
Margaretha
2025-03-16Mycket bra & trevligt! Tog lite mindre socker som föreslogs, blev väldigt bra!
Margareta
2025-01-01Svartpeppar och mindre socker gör det perfekt
Clara
2022-09-19