Charlotte russe med choklad, vanilj och hallon
![Charlotte russe med choklad, vanilj och hallon](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_44391/cf_259/charlotte_russe_med_choklad__vanilj_och_hallon.jpg)
Bjud dina gäster på en klassisk fransk dessert med denna smarriga Charlotte russe. Fyll en skål med dina smarriga rulltårtsbitar och lägg eftersom ner hallonsorbet och god choklad- och nötvispad vaniljglass som får stelna före du serverar och njuter.
![Charlotte russe med choklad, vanilj och hallon](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_44391/cf_259/charlotte_russe_med_choklad__vanilj_och_hallon.jpg)
Ingredienser
8 portioner
Botten
3 ägg
1 1/2 dl strösocker
3/4 dl potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning till rulltårta
1 dl hasselnötskräm eller nutella
2 msk grädde
Fyllning till Charlotte russe
5 dl vaniljglass
1 dl pistagenötter
100 g vit choklad
1/2 vaniljstång
100 g cream cheese (23 %)
5 dl hallonsorbet
Garnering
hallon
citronmeliss
Gör så här
Tips
Hela desserten går bra att göra helt klar. Täck den ordentligt innan den sätts i frysen.
Har du lagat receptet?
Kommentarer