Chokladvåfflor med grädde och bär

Name: Chokladvåfflor med grädde och bär
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 1/2 dl vetemjöl (4 1/2 dl motsvarar ca 270 g); 2 tsk bakpulver; 2 msk kakao; 1 krm salt; 100 g smält, laktosfritt smör; 6 dl laktosfri vispgrädde; 2 ägg; 150 g laktosfri, mörk choklad; 3 dl laktosfri vispgrädde; 2 msk socker; färska bär

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Krispiga våfflor med delikat choklad, hur kan det bli fel? I den här chokladvåfflan blandar du ner riven mörk choklad i smeten innan de gräddas gyllenbruna i våffeljärnet. Så gott, och så enkelt!

Ingredienser

4 portioner

Våfflor

4 1/2 dl vetemjöl (4 1/2 dl motsvarar ca 270 g)

2 tsk bakpulver

2 msk kakao

1 krm salt

100 g smält, laktosfritt smör

6 dl laktosfri vispgrädde

2 ägg

150 g laktosfri, mörk choklad

Topping

3 dl laktosfri vispgrädde

2 msk socker

färska bär

För alla

Fri från laktos men innehåller gluten, mjölkprotein och ägg.

Recept och bild i samarbete med Skånemejerier MåVäl.

Gör så här

Blanda samman mjöl, bakpulver, kakao och salt. Rör i det smälta smöret, vispgrädde och ägg till en jämn smet.

Riv chokladen på ett rivjärn och blanda ner i våffelsmeten.

Värm ett våffeljärn och lägg på en klick smör. Häll i smet och grädda till gyllenbruna våfflor.

Topping: Vispa grädden tillsammans med socker.

Servera våfflorna med grädde och färska bär.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

Hade nog föredragit dem utan kakao

Maria

2020-03-25

Näringsvärde per portion

Energi4466 KJ / 1067 kCal

Fett52 g

Salt1.6 g

Kolhydrater125 g

Protein22 g

Testa liknande recept

Brownies med yoghurtswirl

Overnight oats med äpple och kanel

Tarte med passionsfrukt och färska bär

Belgiska veganska våfflor

Chokladkaka med majonnäs

Avokado- och bärsmoothie

Laktosfri choklad Chokladbröd Svensk choklad Veganvåfflor Laktosfritt fika Hemmagjord choklad