Chorizogratäng med grönkål

Name: Chorizogratäng med grönkål
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 förp chorizo (à 240 g); 1 förp potatisgratäng (à 800 g); 2 dl mjölk; 275 g skuren grönkål; salt; svartpeppar; 1 dl riven ost; 250 g körsbärstomater

Under 30 min 8 ingredienser Enkel

Smakrik och lättlagad vardagsgratäng som innehåller både korv och grönsaker. Nyttja genvägen med färdig potatisgratäng som du blandar med kryddig chorizo och grönkål. Den goda gratängen lagar sig sedan själv i ugnen och serveras gärna med tomater.

Ingredienser

4 portioner

2 förp chorizo (à 240 g)

1 förp potatisgratäng (à 800 g)

2 dl mjölk

275 g skuren grönkål

salt

svartpeppar

1 dl riven ost

250 g körsbärstomater

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Skär chorizon i tunna skivor och blanda försiktigt med potatisgratängen, mjölken och grönkålen i en bunke. Krydda med salt och peppar.

Häll blandningen i en ugnsform och strö över riven ost. Sätt in mitt i ugnen ca 25 minuter.

Servera gratängen med tomater.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

D se 🍐🐭⛑️🐹

Jenny

2024-09-25

Snabblagat och gott

Kristina

2023-03-14

Supergott! Räckte med ett pkt chorizo och lite mindre mängd grönkål. Alternativt mer gratäng till samma mängd! Bra matlåde-mat!

Karolin

2022-11-16

Näringsvärde per portion

Energi2827 KJ / 677 kCal

Fett40 g

Salt6.9 g

Kolhydrater39 g

Protein38 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grönkålsdopp med korv

Pintxos "coca de chorizo"

Rostad blom- och grönkål

Tagliatelle med chorizo, broccoli och röd pesto

Tray baked chorizo med paprika

Chorizo med brysselkål och honung

Korv Chorizo Korvsoppa Middagskorv Grönkålsgratäng Enkel gratäng