Cissigryta

Name: Cissigryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 280 g spaghetti; 1 grön chilifrukt; 1 gul lök; 1 vitlöksklyfta; 1 msk olja (till stekning); 400 g köttfärs; 1 påse tacokrydda (à 40 g); 1 förp krossade tomater (à ca 400 g)

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Cissigryta är en härligt god gryta på spaghetti, köttfärs, lök och grön chilifrukt. Denna gryta har en lätt smak av tacokryddor och passar perfekt som vardagsmiddag eftersom den tillagas på under 30 minuter.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2001

Ingredienser

4 portioner

280 g spaghetti

1 grön chilifrukt

1 gul lök

1 vitlöksklyfta

1 msk olja (till stekning)

400 g köttfärs

1 påse tacokrydda (à 40 g)

1 förp krossade tomater (à ca 400 g)

Gör så här

Koka spaghetti i bitar enligt förpackningens anvisning. Skölj, kärna ur och strimla grön chilifrukt. Skala och hacka gul lök och vitlöksklyfta. Fräs chili och lök i olja i en panna.

Låt köttfärs få fräsa med tills den blir smulig. Strö över tacokrydda. Låt småputtra några minuter med krossade tomater.

Blanda ner spaghettin och smaka av med salt och peppar. Servera med blandad sallad.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?