Coleslaw i salladsblad
![Coleslaw i salladsblad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17507/cf_259/coleslaw_i_salladsblad.jpg)
Utsökt coleslaw med krispig vitkål, spänstig morot, färsk koriander och syrlig yoghurt som läggs på spröda och granna salladsblad. Blir ett utmärkt tillbehör till köttet eller grytan.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2008
![Coleslaw i salladsblad](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_17507/cf_259/coleslaw_i_salladsblad.jpg)
Ingredienser
6 portioner
1 klyfta vitkål (1 klyfta motsvarar ca 300 g)
1 morot
2 dl yoghurt av medelhavstyp (10 %)
1 krm spiskummin
1 tsk honung
1 kruka hackad färsk koriander
2 krm salt
1/2 krm peppar
1 salladshuvud
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri yoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt yoghurt mot mjölkfritt alternativ, tex Alpro soya yofu naturell.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer