Coleslaw med avokado och lime
![Coleslaw med avokado och lime](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_160367/cf_259/coleslaw_med_avokado_och_lime.jpg)
Den perfekta blandningen mellan guacamole och coleslaw! En frisk variant på coleslaw där du tillsätter avokadotärningar, finstrimlade salladslökar, sockerärtor och lime. Servera till exempel till fish tacos, fiskburgare eller som röra till grillat för en härlig grillmiddag.
![Coleslaw med avokado och lime](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_160367/cf_259/coleslaw_med_avokado_och_lime.jpg)
Ingredienser
6 portioner
600 g vitkål (gärna färsk)
1 tsk salt
1 tsk rödvinsvinäger
1 morot
2 avokador
4 finstrimlade salladslökar
20 finstrimlade sockerärtor
1 lime
2 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
1 1/2 tsk dijonsenap
svartpeppar
För alla
Kontrollera innehållet i majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein).
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche mot mjölkproteinfritt ersättningsalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Så himla god 👌🏻 Tog light-variant av créme fraiche
Camilla
2022-07-29Ganska långt bort från originalet o dyrare.
Juris
2021-07-29Absolut godaste coleslawrecepet!
Linda
2020-08-28