Cornflakeskakor

Name: Cornflakeskakor
Total time: 45 min
Yield: 20 st
Ingredients: 200 g mörk choklad (gärna bakchoklad 55 %); 2 msk smör; 1/2 dl kolasås; 4 dl cornflakes; 1/2 tsk salt; 10 polkagriskarameller

Under 45 min 6 ingredienser Enkel

Oemotståndligt söta och goda är cornflakeskakorna som liksom är både kaka och godis i en och samma bit. Godiset får härlig smak av både kolasåsen och den smälta chokladen och lite tuggmotstånd av cornflakes. Toppa sedan dina kakor med polkagrisar som både smakar sött och mint. Det är svårt att sluta äta dessa goda cornflakeskakor!

Ingredienser

20 st

200 g mörk choklad (gärna bakchoklad 55 %)

2 msk smör

1/2 dl kolasås

4 dl cornflakes

1/2 tsk salt

10 polkagriskarameller

För alla

Kontrollera noga innehållet i cholkaden och kolasåsen.
Fri från ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfria cornflakes.

Gör så här

Bryt chokladen i bitar och lägg den i en skål. Smält chokladen med smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör i chokladen så att den inte bränns.

Blanda kolasåsen med cornflakes och salt och rör ner i chokladen.

Krossa polkagrisarna.

Klicka ut blandningen på bakplåtspapper, strö över polkasmulet och låt stelna i kylskåp. Förvaras svalt.

Tips

Så här gör du vattenbad: sätt skålen i en kastrull med knappt sjudande vatten och låt chokladen smälta. Obs, se till att ingen vattenånga eller inget vatten kommer i chokladen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?