Cosmopolitan med nypon

Cosmopolitan är en läskande cocktail som får smak av apelsinlikör, lime och sötsyrlig tranbärsjuice. Här tillsätter vi även nyponte för en ny variant på den klassiska drinken.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2019

Ingredienser

4 portioner

2 dl kallt vatten

1 påse te med smak av nypon eller annat fruktörtte

2 dl tranbärsjuice

1 msk agavesirap eller honung

3 msk färskpressad limejuice

12 cl vodka

8 cl Cointreau (citruslikör)

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Blanda kallt vatten och tepåsen i en kanna. Täck med lock och låt dra i kylen minst 4 timmar eller gärna över natten.

Lyft upp tepåsen och blanda teet med tranbärsjuice, agavesirap och lime. Tillsätt vodka, Cointreau och is och rör om eller skaka i en shaker. Häll upp i fyra cocktailglas utan is.