Cruditéer med cottage cheese smaksatt med hummus
Härligt recept på krispiga grönsaker med cottage cheese, som enkelt kan varieras efter smak. Perfekt som förrätt i väntan på grillen och som tilltugg till fördrinken.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2018
Ingredienser
6 portioner
3 små morötter
1 knippe långa rädisor (1 knippe motsvarar ca 200 g)
1/2 gurka
1 gul eller röd endive
250 g körsbärstomater
2 pitabröd
300 g cottage cheese med hummus
1 dl valnötter
1/2 dl färsk mynta
För alla
Fri från ägg men innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: smaksätt laktosfri cottage cheese med hummus.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi916 KJ / 219 kCal
Fett9 g
Salt0.72 g
Kolhydrater22 g
Protein11 g
Kommentarer