Currybräserad torskkotlett
![Currybräserad torskkotlett](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Currybräserad torskkotlett är ett ganska avancerat recept för dig som tycker mycket om fisk och curry. Servera den förstklassiga fiskrätten med en grönsallad.
![Currybräserad torskkotlett](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
4 st torskkotletter, sej eller hoki hoki (à 180 g)
1 tsk salt
500 g skalad och skivad potatis (500 g motsvarar ca 8 st)
1/2 purjolök (i bitar)
1 skivad vitlöksklyfta
1 msk olivolja
1 tsk curry
5 dl fiskbuljong (tärning + vatten)
saft av 1/2 citron
2 tomater i skivor
4 kvistar dill
nymalen vitpeppar
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer