Dirty fries
Dirty fries eller loaded fries är pommes frites som är toppade med massa goda ingredienser. En utmärkt brunchrätt eller som tillbehör till hamburgaren där pommes serveras med majonnäs, het tabasco, smulad fetaost och rostad lök.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2022
Ingredienser
4 portioner
600 g frysta pommes strips eller pommes frites
4 msk majonnäs
2 tsk tabasco (gärna chipotle)
50 g fetaost
2 tunt skivade salladslökar
4 msk rostad lök
För alla
Kontrollera noga innehållet i majonnäsen.
Gör glutenfri: välj glutenfri rostad lök.
Gör laktosfri: välj laktosfri fetost.
Gör mjölkproteinfri: byt ut fetaost mot mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2252 KJ / 538 kCal
Fett34 g
Salt0.5 g
Kolhydrater50 g
Protein7 g
Kommentar
Så himla gott! Jag rekommenderar att använda Felix ekologiska gårdspommes.
Kajsa
2022-12-26