Dubbla kasslerskivor med grönsakspasta
Gott och lättlagat pastarecept som tack vare sin korta tillagningstid passar utmärkt till vardagsmiddagen. Dubbla kasslerskivor med grönsakspasta får sin goda smak av råvaror som kassler, cottage cheese, haricots verts och tomater. Perfekt mat till picknicken.
Ingredienser
4 portioner
280 g pasta t ex spiraler
300 g djupfrysta haricots verts (bönor)
4 tomater
500 g kassler
250 g cottage cheese gärna smaksatt med t ex feta och oliv
1 msk olja
För alla
Gör glutenfri: byt ut pastan mot glutenfri pasta.
Gör mjölkfri: ersätt cottage cheese med sojabaserad färskost.
Gör äggfri: kontrollera att pastan är fri från ägg.
Gör så här
Tips
Ge pastan lite annorlunda färg genom att blanda 1 tsk gurkmeja (för 4 port) i kokvattnet.
Gröna tipset: Fördela cottage cheese mellan tunna skivor squash som steks någon min per sida istället för kasslern om du vill äta grönt.
Gröna tipset: Fördela cottage cheese mellan tunna skivor squash som steks någon min per sida istället för kasslern om du vill äta grönt.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2600 KJ / 622 kCal
Fett0 g
Kommentarer
Enkelt och snabblagat. Ingen superhit men klart godkänt. Kommer absolut göra denna rätt igen.
Maria
2006-07-16Sådär gott. Hade keso med löksmak till. Skulle nog vilja ha en sås till oxå.
Malin
2006-04-07God vardagsmat som gick fort att göra. Jag tyckte det blev lite frän smak av keson med feta/oliv. Testa med Keso smaksatt med ananas el naturell istället.
Mia
2006-01-05