Egna jordnötsbars
I behov av en riktig energikick? Testa då dessa jordnötsbars på jordnötssmör. Extra god smak får de av torkade aprikoser, tranbär och hasselnötsmjöl. Perfekt att ha på lut när energinivån sjunker eller under ett långpass ute i löparspåret.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2014
Ingredienser
1 sats
2 dl havregryn
1 1/2 dl mandelmjöl eller hasselnötsmjöl
1 1/2 dl jordnötssmör
1/2 dl flytande honung
2 msk hela linfrön
1 1/2 dl hackade torkade aprikoser
1 dl torkade tranbär
För alla
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg.
Gör glutenfri: välj havregryn framställda av ren havre.
Näringsberäkningen är räknad på en sats bars.
Gör så här
Tips
Jordnötssmör kan skilja sig i konsistensen beroende på varumärke så om det blir torrt kan du röra i lite neutral matolja.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi7599 KJ / 2731 kCal
Fett180 g
Salt2 g
Kolhydrater170 g
Protein82 g
Kommentarer
Jag tog bort både aprikoserna och tranbären men de blev ändå smuliga, men acceptabla. Får testa med lite olja nästa gång.
Kerstin
2024-08-20Suuuuuuuuuuuuuuuupeeeeeeeeeer gott
Maria karolina
2024-05-16Läste kommentarerna lite sent att de blev för torra. Försökte öka de våta ingredienserna men blev smuligt och inga bars som höll ihop ändå. :-(
Cecilia
2022-10-29Hej Cecilia! Ursäkta sent svar och tråkigt att höra att barsen inte blev lyckade. Våra kockar hälsar attj ordnötssmöret kan skilja sig i konsistensen mellan olika varumärken och det går bra att hälla i lite neutral matolja ifall massan blir smulig. Hälsningar Elina
Redaktionen
2022-11-29