Endive med getost, hasselnötter och granatäpple
Letar du efter tilltugg till fördrinken? Prova krispig endive-sallad fylld med krämig getost som toppas med knapriga hasselnötter och sötsyrliga grantäpplekärnor. En oslagbar kombination!
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2021
Ingredienser
6-8 portioner
Dressing
1 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
1 tsk honung
1 krm salt
1 krm svartpeppar
2 - 3 endiver
200 g chèvre
1 dl rostade hasselnötter
1 granatäpple (1 granatäpple motsvarar ca 1 dl tinade frysta granatäppelkärnor)
För alla
Fri från gluten och ägg. Innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer