Falukorv i ugn med curry och gröna ärtor
Falukorv i ugn är en klassiker, men i den här rätten smaksätts den med curry. Ett vinnande koncept tycker vi. Testa så får du se!
Ett recept från:
ICAs matkasse v 45 2021
Ingredienser
4 portioner
900 g potatis
550 g falukorv
1 dl syltlök
2 dl lätt crème fraiche
1 1/2 tsk curry
1 dl riven ost
250 g gröna ärtor
För alla
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri creme fraiche.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt ostalternativ.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2904 KJ / 693 kCal
Fett38 g
Salt3 g
Kolhydrater55 g
Protein29 g
Klimatguide
0,5 - 1,40 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Mkt mat god smak
Kjell
2023-03-29Väldigt gott, men jag skulle öka mängden créme fraîche med det dubbla, för det blev lite torrt.
Fia
2022-06-21Frukstansvärt torrt, hade nog varit godare med mer creme fraiche eller med potatismos till.
Jennie
2021-11-09