Farfars kroppkakor

Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
3
Farfars kroppkakor
Under 60 min9 ingredienser Medel

Farfars kroppkakor är platta bullar av potatis, ägg och mjöl. I kroppkakorna finner du en härlig fyllning av purjolök och broccoli. Stek bullarna i olja och servera därefter de färdiga kroppkakorna med en sallad.

Farfars kroppkakor

Ingredienser

4 portioner
10   potatisar (10 motsvarar ca 750 g)
1   ägg
1 1/2 dl  vetemjöl
1 tsk  salt

Fyllning

1   purjolök
250 g  broccoli
1/2 tsk  salt
1 krm  peppar

Stekning

3 msk  olja

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Hej! Det finns olika kroppkakor, och en del med bara kokt potatis. Lycka till!

Redaktionen

2011-12-08

Vad har det här receptet med kroppkakaor att göra ?

Stefan

2011-12-02

Det låter "uurrk". Kroppkakor ska göras av råriven potatis, mjöl o. salt som blandas till en deg,som formas till runda bollar som man fyller med brynta fläsktäningar o. krossad kryddpeppar. Kokas i stor gryta med mycket vatten ca:30 min. Serveras med vitsås och eller lingon.

Bo

2004-02-07

Testa liknande recept

Blomkåls- och broccoligratäng
Betyg 3.3 av 5.
154 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Farfalle med falukorv och broccoli
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grönsakslåda med cottage cheese
Betyg 3.4 av 5.
10 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastagratäng med skinka
Betyg 3.3 av 5.
58 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ingefärsbuljong med nudlar och grönsaker
Betyg 3.3 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gnocchi- och räkpanna
Betyg 3.1 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
PotatisgratängPotatisPotatis till sverigeBroccoli stektPotatis recept middagKoka