Färsfylld zucchini
![Färsfylld zucchini](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_48352/cf_259/farsfylld_zucchini.jpg)
Här är ett smarrigt recept på en färsfylld zucchini. Du gör det på blandfärs, rotselleri, kapris, ägg och kryddor som du fyller zucchinin med, strör över ost och tillagar i ugn. God, fräsch och nyttig rätt som passar lika bra till lunch som middag!
Ett recept från:
Buffé nr 9, 1998
![Färsfylld zucchini](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,q_auto,dpr_1.25,w_718,h_718,c_lfill/imagevaultfiles/id_48352/cf_259/farsfylld_zucchini.jpg)
Ingredienser
4 portioner
2 zucchini
500 g blandfärs
1 ägg
ca 200 g riven rotselleri
2 msk kapris
1 krossad vitlöksklyfta
1 tsk curry
1 tsk salt
3 dl riven ost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Hade ingen rotselleri - kanske därför det blev en god rätt iaf! ständigt återkommande hos oss ;-))
Birgitta
2016-09-24Den här rätten var verkligen ingen höjdare - vattning och smaklös. Med en massa extra salt och peppar blev det ok.
Vaclav
2006-10-09