Färslimpa med tomatsås och oliver

Name: Färslimpa med tomatsås och oliver
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1/2 dl ströbröd; 1/2 dl rostad lök; 1 dl mjölk; ca 500 g blandfärs; 1/2 tsk salt; 2 krm peppar; 390 g pastasås med oliver; 4 port pasta (gärna trottole); 240 g oliver med pimiento; 65 g rucola

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Kvällens middag bjuder på en fantastiskt god och saftig köttfärslimpa som får puttra i en smakrik oliv- och tomatsås. När smakerna har gift sig och dofterna spridit sig garneras färslimpan med oliver, peppriga ruccolablad och en stor slev nykokt pasta. Strö över nymald svartpeppar och njut. Hoppas det smakar!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2017

Ingredienser

4 portioner

Färslimpa

1/2 dl ströbröd

1/2 dl rostad lök

1 dl mjölk

ca 500 g blandfärs

1/2 tsk salt

2 krm peppar

390 g pastasås med oliver

Till servering

4 port pasta (gärna trottole)

240 g oliver med pimiento

65 g rucola

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfritt ströbröd (kan innehålla mjölkprotein) eller po-fiber. Använd glutenfri rostad lök och glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd laktosfri mjölk.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut mjölken mot soja-, havre- eller risbaserad ersättningsprodukt.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.