Finsk kålrotslåda
Finsk kålrotslåda är en mättande och god rätt som passar utmärkt till buffébordet och julbordet. Kålrotslådan får sin goda smak av kålrötter, grädde, sirap och ingefära. Den finska kålrotslådan kan med fördel frysas.
Ett recept från:
Buffé nr 12, 2001
Ingredienser
10 portioner
1 kg kålrötter
2 dl ströbröd
4 dl grädde
1 dl sirap
1 1/2 tsk mald ingefära
2 krm mald vitpeppar
ca 1 - 2 tsk salt
1 ägg
3 msk ströbröd
25 g smör
För alla
Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt ströbröd.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av grädde och smör.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädde och smör mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1276 KJ / 305 kCal
Fett20 g
Salt2 g
Kolhydrater27 g
Protein4 g
Kommentarer
Den var jättegod
Rut
2023-12-26Det bästa tillbehöret. Lättgjord. Gjorde i varmluftsugn på 150° på ca 1 h.
Mariann
2023-12-24Min är väldigt lös under ett mörkt skal efter 1,5 timme. Kan man göra något??
Carola
2023-12-23