Fiskgryta med sparris

Name: Fiskgryta med sparris
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g torsk- och laxtärningar; 240 g surimi sticks; 200 g sparris; 900 g fast potatis; 1 morot; 500 ml kyld grön sparrissoppa; 2 msk dill; salt och peppar

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Den här fiskgrytan med torsk, lax, räkor och sparris går snabbt att tillaga. Den milda smaken tilltalar även de mest kräsna små middagsgäster.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 15 2012

Ingredienser

4 portioner

300 g torsk- och laxtärningar

240 g surimi sticks

200 g sparris

900 g fast potatis

1 morot

500 ml kyld grön sparrissoppa

2 msk dill

salt och peppar

För alla

Rätten är fri från ägg.
Gör glutenfri: Se noga ingrediensförteckningen på soppan och byt ev ut den mot crème fraiche mixad med sparris och örtsalt.
Gör laktosfri: byt ut soppan mot laktosfri crème fraiche mixad med sparris samt örtsalt.
Gör mjölkproteinfri: byt ut soppan mot mjölkfritt havre-, ris- eller sojaalternativ mixad med sparris och örtsalt.